سالاد خیار و نعناع

مواد لازم :

خیار قلمی               6-8 عدد

پیاز قرمز               3 ق چ ( ریز خورد شده)

نعناع تازه               3 ق چ ( ریز خورد شده)

پنیر فتا                   1/4 تا 1/2 پیمانه 

لیمو ترش زرد         1 عدد ( آب لیمو + رنده پوست لیمو)

روغن زیتون           1 ق چ

نمک و فلفل

خیارها را بشورید و خشک کنید و با پوست موربی خورد کنید بعد پیاز و نعناع تازه را ریز خورد کنید و پنیر فتا را با دست خورد کنید همه مواد را داخل ظرف ریخته و سس سالاد را روش بریزید.