یه پیش غذای فوری فوتی ، که با تن ماهی درست میشه. من خیلی ازش تعریف نمیکنم چون میونه ای زیاد با تن ماهی ندارم و نمیتونم دروغی بگم وای عالی بود چون من با اصل مسئله که خود تن ماهیه مشکل دارم ولی با این وجود سه تاشو خوردم.ولی پیش غذای خوشگل و راحتیه و با یه قوطی تن ماهی کلی از این کراکرها درست میشه.قرار نیست هر چیزی که من دوست ندارم بقیه هم دوست نداشته باشند.
مواد لازم :
- پنیر موتزارلای ورقه ای 4 عدد
- پیاز کوچک 1 عدد ساطوری
- کره 1 ق غ
- کنسرو ماهی تن 1 عدد، روغن گرفته
- نمک و فلفل
- سس قرمز تند 1 ق چ
- بیسکویت کراکر 20 عدد
- خیارشور 2 عدد حلقه حلقه
پیاز را داخل کره تفت بدید تا نرم و کمی طلایی بشه. تن ماهی را داخل آبکش بریزید و روغنش را بگیرید و به همراه نمک و فلفل و سس قرمز تند به پیاز اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
بیسکویتها را داخل سینی فر بچینید و از مایه به اندازه یه قاشق چایخوری روی بیسکویتها بمالید.خیارشورها را برش بدید یا حلقه ای روی مواد بذارید و پنیر ورقه ای را به صورت نواری برش بدید و روی بیسکویتها بگذارید. سینی را داخل فر بگذارید و به مدت 2 دقیقه گریل کنید تا پنیرها آب شود. فقط مراقب باشید بیسکویتها نسوزه. و بعد روی آن را با گوجه گیلاسی و کمی شوید تزئین کنید.
weblogeton harf nadare....saatha sargarmesh shodam.....va koli dastor ghaza va shirni peyda kardamo yad gereftam...jae tashakor dare...honarmandid vaghean...mamnon
پاسخحذفممنون نظر لطفتونه.
پاسخحذف